銀座三越 本館地下2階のギンザスイーツパークⅡにて、”ラ・メゾン白金グラン”のポップアップストアがオープンしました。

“ラ・メゾン白金”と”セバスチャン・ブイエ”のコラボレーションによるフレンチ＆デセール カフェ「ボン ボヌール」とのタイアップキャンペーンを開催します。

4月19日(水)～5月16日(火)までの期間中に、銀座三越 本館4階のフレンチ＆デセールカフェ「ボン ボヌール」にて期間内にご飲食いただいたレシートまたは領収書を本館地下2階 ラ・メゾン白金グランでのお会計時にご提示いただいたお客様に、ショコラサンドを1個プレゼント致します。
※ショコラサンドのフレーバーはお選びいただけません。

–  Petits Gâteaux / プチガトー -​

ひとつひとつの食材にこだわった上品で華やかな佇まいのプチガトー。
ラ・メゾン白金グランのスペシャリテ「アンぺリアル」や北海道産生クリームを使用したやさしい甘さの「ショートケーキ」、２種のショコラを使用した濃厚な「ダブルショコラ」、地中海産レモンの酸味を効かせたクリームを入れた「タルトシトロン」など、上品な仕上げの中にしっかりとした素材の美味しさを感じるプチガトーを各種ご用意しております。

–  Entremets / アントルメ -​

お誕生日や記念日など特別な日を彩るアントルメもご用意しております。
「ショートケーキ 4号」、「ダブルショコラ 4号」など、3～4名様位でお召し上がりいただけるサイズのケーキです。
ご家族やご友人と祝う特別な日に是非ご利用ください。

– Shirokane Cream Sand / 白金クリームサンド -​

素材 ×クリーム×サブレの絶妙なバランスがクセになる「白金クリームサンド」
素材の美味しさを活かしながら、それぞれ相性の良いクリームを合わせサブレ生地でサンドしました。

キャラメル、キャラメル風味のショコラクリーム、アーモンドをサブレでサンドした”キャラメルナッツ”、ミックスベリージャム、ミックスベリー風味のクリームをアールグレイ香るサブレでサンドした”ベリーアールグレイ”、キルシュ漬けグリオットとトンカ豆が香るバニラクリームをサンドした”バニラグリオット”、ビターガナッシュ、ショコラクリーム、オレンジピールをココアサブレでサンドした”ショコラオランジュ”の4種のフレーバーをご用意しております。

– Florentin / フロランタン –

自家製ソースにナッツやフルーツを漬け込み、しっとりとした食感に焼き上げました。
ナッツやオレンジをラム酒で漬け込み、キャラメルソースと合わせた”ナッツ”、フルーツやアーモンドをキルシュで漬け込み、フランボワーズソースと合わせた”フリュイ”の2種をご用意しております。
サクッと口当たりが良く、さまざまな食感を楽しめるよう工夫しました。

– Brandy Cake / ブランデーケーク –

力強さと優雅さが織りなす完璧なアロマのハーモニーを体現した「レミー マルタン VSOP」を使用。
特徴であるフローラルな香りをより引き立たせるため、ブランデーと相性の良いいちじくやプルーン、アプリコットやナッツを合わせました。

– Muffin / マフィン -​

おやつにも、プチギフトにもぴったり、食べ応えたっぷりのマフィン。
ラ・メゾン白金グランのマフィンは、バナナを熟成させたり、コンフィチュールで味わいを濃縮したりと、製造時に一工夫加えることにより、素材の美味しさを最大限引き出しています。
バナナの優しい甘みが広がる”バナナ”や、心地よい酸味を楽しむ”ベリー”、自家製オレンジジャムを加えた”ショコラオランジュ”の3種からお選びいただけます。

-Gift Selection / ギフトセレクション –

お持ち運びに便利なラ・メゾン白金のスイーツもお求めいただけます。
人気の「ショコラサンド」に加えて、春からの新商品「季節のショコラサンド」、「2層のフルーツゼリー」、「フルーツチーズタルト」などの季節限定スイーツもお見逃しなく。
ご自身へのご褒美や様々なギフトシーンに是非ご利用ください。