Goûter-グテ- par Sébastien Bouillet

セバスチャン・ブイエは、フランス・リヨンに13店舗を構えるパティシエ兼ショコラティエ。

セバスチャンは、生菓子や焼き菓子をメインとするパティスリーやショコラの専門店に加えて、どこか懐かしい”おやつ”をテーマにした店舗「Goûter-グテ-」を、フランス・リヨンで展開しています。

2015年にフランス・リヨンでスタートした「Goûter-グテ-」の日本初の路面店が、2023年11月17日(金) 10:00より学芸大学駅前にオープン致します。

「Goûter-グテ-」に並ぶ様々なお菓子やパンを通して、フランスの食文化をより身近にお楽しみください。

童心に帰るような懐かしさと、パティシエの作る確かな美味しさを兼ね備えた特別な“グテ(おやつ)”

焼き上げた“グテ(おやつ)” が所狭しと並ぶ店内。

次々と焼き上げるフィナンシェやマドレーヌ、プラリネやクリームのやわらかい甘みが口いっぱいに広がるスイーツパン、そしてボリュームたっぷりで小腹が空いた時にも食べたくなる惣菜パン。

どこか懐かしい、けれど特別な「おやつ」を選ぶワクワク感を体感できるお店です。

単なるパン屋でもお菓子屋でもない、パティシエとしての技術と遊び心を兼ね備えたセバスチャン・ブイエが作り上げる、夢のような“グテ(おやつ)”の世界。

パティシエならではのひと手間加えたパンから、毎日食べたくなる焼き菓子まで、たくさんの「おやつ」をご用意致します。

※メニューの詳細は後日発表させていただきます。

※画像はイメージです。

店舗所在地：

〒152-0004　東京都目黒区鷹番3-8-1 Rhills

東急東横線 学芸大学駅 / 徒歩1分

オープン予定日：2023年11月17日(金)

営業時間：10:00～19:00(予定)